Buna Noel mucizesi deyin: Casa Bonita’nın sonunda açık bir randevusu var.
Perşembe günkü duyuruya göre, popüler Lakewood yemek mekanı, COVID-19 salgınının başlangıcında kapandığı 2020’den bu yana ilk kez Mayıs ayında yeniden açılacak.
“Arkadaşlar, haberlerde onunla ilgili bir şey gördüm. Colorado sakinleri Noel için ne istiyor?South Park’ın kurucu ortağı ve Casa Bonita’nın eş sahibi Trey Parker, bir video reklamında, yeni bir futbol takımı ve yeni karla birlikte Casa Bonita için bir açılış tarihi istediklerini söylediler. “Yani tahmin et ne oldu?!”
“Mayıs’ta açılıyoruz!” dedi Parker, South Park’ın ortak sahibi Matt Stone ve şef Dana Rodriguez birlikte.
Perşembe günkü duyuru, Casa Bonita’nın üç kez James Beard adayını işe aldığını açıkladığı Kasım 2021’den bu yana hayranların duyduğu ilk duyuru. Denver Şefi Dana Rodriguez mutfağa liderlik etmek.
Uzun zaman oldu. Mekan, Mart 2020’de COVID-19 nedeniyle kapatıldı ve “South Park”ın yaratıcıları tarafından satın alındı Eylül 2021’de.
Orijinal plan, 2022’nin sonlarına kadar yeniden açmaktı. Ancak bu yaz, Stone ve Parker bir açılış tarihini teyit edemeyeceklerini söylediler çünkü Bina yenileme ile ilgili beklenmeyen zorluklar. Örneğin, Haziran ayında, Casa Bonita’daki ünlü çeşme yıkıldı Temelinin çökmesinden korkulur. İmar izin belgeleri ve imar planlarına göre, Yenileme çalışmalarının yaklaşık 12 milyon dolara mal olması bekleniyor.
Ağustos ayında The Post’a konuşan Parker, “‘Mutfak Kabusları’nı gördünüz mü? Hayal edebileceğiniz en kötü şeydi. Düşündüğümüz şey, ‘Harika olacak. Bunu satın alabilir, açabiliriz ve açabiliriz’ Tekrar geri geleceğim”, ”Oh, tüm paramızı yatırmamız gereken şey bu olacak ve umarım işe yarar.” oldu.
“Ödüllü müzik savunucusu. Profesyonel oyuncu. Çıldırtıcı derecede alçakgönüllü analist. Zombi fanatiği. Yazar. Sertifikalı problem çözücü.”